Разделы:
Отрасли:
|
Частота выхода: ежемесячно
Страна издательства: Россия
Язык журнала: русский
Цена журнала: 500 руб.
О журнале «Мясные технологии»Специально для руководителей, инженеров, технологов предприятий мясоперерабатывающей промышленности.
Все о переработке мяса и производстве мясных продуктов; ответы на любые вопросы, касающиеся применения технологий и оборудования, хранения и переработки различных видов сырья, отдельных ингредиентов, полуфабрикатов и добавок.
Подписка на журнал «Мясные технологии»
Подписка временно не предоставляется!
|
